粉末氯化鈣在食品中的用量限制

更新時間▩·☁:22/09/07 08:51:09     來源▩·☁:www.frp-rebar.com
  粉末氯化鈣在食品中·▩•◕,有著極為重要的作用·▩•◕,當然·▩•◕,對它的使用量也有著規定·▩•◕,所以我們在使用時也有著許多需要注意的地方·▩•◕,特別是投放比例這一塊·▩•◕,要格外重視起來·▩•◕,下面我們一起來看看關於這方面的介紹◕·◕◕↟。
  根據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品新增劑衛生管理辦法》的規定·▩•◕,食品新增劑粉末氯化鈣的使用量規定如下▩·☁:豆製品•╃☁、稀奶油中使用量可按生產需要適量使用·▩•◕,軟飲料中使用量0.44-3.7g/kg,調製水中粉末氯化鈣的使用量100mg/kg或100mg/1(以鈣計36mg/1)·▩•◕,甜汁甜醬中最大使用量0.4g/kg,果醬中使用量1.0g/kg.
  以上關於粉末氯化鈣的知識十分重要·▩•◕,不容忽視·▩•◕,希望您能夠謹記◕·◕◕↟。在實際操作中要根據使用的食品特性進行新增·▩•◕,不同的食品對於新增量的要求是不同的·▩•◕,大家要注意以防新增過量影響正常的使用◕·◕◕↟。
  整改於2022.9.7
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